Příspěvky

Prezentace italských vín V krásném prostředí Dejvického divadla se nedávno konal nezapomenutelný raut, který si získal srdce všech přítomných. Hosté byli uvítáni elegantní atmosférou, která kombinovala půvab divadla, pečlivě připravené menu a eleganci italských vín....

Věděli jste, že tato úchvatná odrůda je vlastně výsledkem křížení dvou jiných odrůd? Vše se odehrálo na konci 19.století. Vinař a šlechtitel, pan Bode (ne to byl sjezdař ) Andreas Müller se do toho pustil v roce 1882 v německé oblasti Thurgau. Cílem bylo vytvořit...

Už několikrát jsem zmínil ta úžasná tridentská vína. Moji vinaři jsou doma v malebné Mezzacoroně. Jejich příběh začíná před více než stoletím. V roce 1904 se první malá skupina vinařů rozhodla spojit ve formě družstva (jednalo se a vlastně stále jedná o trochu jiná...

Tak a je po Vánocích. Novoroční oslavy jsou už také za námi. Uff.A co teď s tím přecpaným břichem, přetláskaným žaludkem. Jak vyčistit hlavu a tělo plné alkoholu?Ti, co pili vína, která vozím z Itálie, jsou v pohodě. Žádný přetlak v hlavě a ani překyselený žaludek se...

Vína, která nabízím pocházejí z největšího italského ostrova Sicílie. Vyznačuje se bohatou vinařskou tradicí a rozmanitou paletou vín. Klima, půda i místní odrůdy vinné révy přispívají k produkci zajímavých a kvalitních vín. Sicílie je díky svým přírodním podmínkám a...

Víno – nápoj, který nejen okouzluje naše smysly, ale také nás učí důležitým životním lekcím. Představte si sklenku vína v ruce, jak se v ní odráží světlo. Každá kapka nese v sobě příběh, který začíná na vinici, prochází procesem pečlivého zpracování a končí v našich...